Interdição de três estabelecimentos no Brejo da PB por irregularidades sanitárias

Três estabelecimentos comerciais foram interditados na cidade de Bananeiras, localizada no Brejo da Paraíba, nesta quarta-feira (17), devido a graves irregularidades sanitárias. A operação, conduzida pelo MP-Procon do Ministério Público da Paraíba (MPPB), flagrou a presença de alimentos vencidos, deteriorados e impróprios para consumo, além de proliferação de fungos e infestação de moscas.

Durante a fiscalização, que abrangeu cinco estabelecimentos no total, foram constatadas condições inadequadas de armazenamento e manipulação de alimentos. Os locais interditados apresentavam produtos fora do prazo de validade e sinais de deterioração, comprometendo a segurança alimentar.

Além das interdições, a ação resultou na suspensão da área de produção de um dos estabelecimentos, que deverá realizar adequações nas instalações e no fluxo de manipulação de alimentos. Outro local foi notificado para regularizar inconformidades identificadas, com prazo estabelecido para as correções.

A operação também emitiu Autos de Infração pelo MP-Procon, devido ao descumprimento das normas de defesa do consumidor, cujas especificidades não foram detalhadas. O Corpo de Bombeiros Militar, que prestou apoio à ação, emitiu notificação a um dos estabelecimentos para correção de exigências relacionadas à segurança contra incêndio e pânico.